Finnmarken - Myken Whisky

Myken Sigla 2024 er lagret i 3 år på et ex-Oloroso 40 liters fad og blev produceret i september 2021 i forbindelse med Finnmarken ApS første besøg på Myken Destilleri.

Sammen med Carsten Lundqvist fra Holger Frederiksens Eftf. i Ordrup, drog vi mod Bodø med fly og steg derefter omboard på en 50-fods sejlbåd.

Turen til Myken tog tre dage og vi kom frem på flotteste manér til den lille øgruppe.

Navnet Sigla oprinder fra den oldnordiske sprogstamme og er verbummet for "at sejle". Vi syntes derfor, at Sigla passede godt til den til tider barske tur mod Myken, og valgte at lagre vores første Finnmarken edition på et ex-Oloroso fad. Dette giver en god sødmefyldt smagsoplevelse med let saltkaramel, men også en lang eftersmagsoplevelse, der forstærkes af at whiskyen er tappet i cask strength og dermed holder 63,1% alkohol.

Der er blot tappet 65 flasker af Myken Sigla 2024.