Finnmarken - Myken Whisky

"Hungarian Dance" er tappet specielt til Finnmarkens danske kunder og udmærker sig ved, at den er lagret på ungarsk eg, som giver en mere krydret smag end amerikansk eg, der udgør 90% af den eg, der benyttes i branchen.

Hvor den amerikanske eg er domineret af vanilje, citrus og karamel, har den ungarske eg tillige har en undertone af lidt halvskarpe bagekrydderier, der sætter sit helt eget præg på whiskyen.

De egefade, der er benyttet til Hungarian Dance er "virgin" og har derfor ikke været brugt til lagring før. Det betyder, at påvirkningen fra egefadet er meget dominerende selv efter kortere tids lagring.

Denne whisky har ligget på en 100 liters tønde i 4 år hvorefter den er tappet over på traditionelle bourbonfade inden den er kommet på flaske.

Hungarian Dance vil have "Mykensignaturen" på plads hvilket er smag af saltkaramel i baggrunden og en lang eftersmag som tenderer hen mod en anelse chili.

Vi har desværre ikke flere Hungarian Dance på lager, men du kan sikkert finde den hos en af vores forhandlere.